Можно ли установить кондиционер на кухню?

Кухня не является местом постоянного проживания человека, в течение дня мы обычно находимся в этом помещении не более двух-трех часов. Тем не менее хочется, чтобы комфортная температура была во всех уголках квартиры. Давайте разбираться, можно ли установить кондиционер на кухне и что нужно учесть.

Кондиционер на кухню: маст-хэв или прихоть?

Климатическая техника – это априори оборудование для комфорта. Устанавливать или нет сплит-систему в квартире – выбор человека, а не обязательное правило. Кухня не является исключением, здесь также можно поставить кондиционер и наслаждаться комфортом.

Если у покупателя возникает вопрос, можно ли на кухне установить обычный кондиционер, ответ «да». Сделать это желательно, если:

• он много готовит и делает заготовки на зиму;
• печет на заказ торты и пирожные, из-за чего духовка работает почти весь день;
• у него большая семья, которая часто собирается вместе за обеденным столом;
• кухня совмещена с гостиной, где семья проводит большую часть времени.

Для студии потребуется кондиционер большей мощности, чем для отдельного помещения

Охлаждение места, где готовится пища, – в целом неплохая идея. Но нужно понимать, что кухня – крайне неудобное помещение для расположения кондиционера. Есть много минусов:

• Большое тепловыделение от плит, микроволновок, духовых шкафов – мощность кондиционера должна быть рассчитана с учетом всех теплопритоков от бытовых приборов.
• Кухня – компактное помещение, и устанавливая мощный кондиционер, мы получаем большой поток воздуха в маленькую комнату. Люди будут находиться в зоне воздушной струи от прибора, что дискомфортно.
• Нужно правильно выбрать, как расположить кондиционер на кухне, чтобы охлаждалась рабочая зона и не сильно дуло на обеденный стол.
• На кухне с газовой плитой кондиционер обязательно нужно вешать так, чтобы исходящим от него воздухом не гасилось пламя конфорок.
• Потребуется мощная вытяжка, препятствующая образованию жировых отложений на узлах устройства.

Чтобы правильно установить кондиционер на кухне, нужно выбрать место с противоположной стороны от плиты. Повесить прибор можно над окном, кухонными шкафчиками или холодильником, под потолком над обеденной зоной. Если позволяет помещение, можно разместить систему над входом в кухню.

Как бороться с жиром?

Кондиционер работает по принципу пылесоса – пропускает через себя воздух, наполненный паром и жиром, поэтому появление масляной пленки на его деталях неизбежно.

При использовании мощной вытяжки эффект минимален, но присутствует в любом случае.

К чему приводит оседание жира:

• снижается энергоэффективность кондиционера: он дает меньше холода при большем расходе электроэнергии;
• при сильном загрязнении критически уменьшается ресурс компрессора в наружном блоке, что ведет к его поломке.

Без регулярной чистки кондиционер на кухне не прослужит дольше двух-трех лет. Поэтому нужно проводить обслуживание не реже 1 раза в 6 месяцев. Без мощной вытяжки фильтры и испаритель быстро забиваются жиром и спасти их может только чистка паровой машиной.

На промышленных кухнях для борьбы с жиром устанавливают вытяжной зонд, но в квартире его не поставишь – он занимает много места и работает шумно. К тому же для кухонь ресторанов и кафе производят специальные фильтры-жироулавливатели. Например, Mitsubishi Electric предлагает отдельную серию кондиционеров для кухонь и горячих цехов с корпусом из нержавеющей стали, что препятствует размножению на нем бактерий. Такие устройства имеют специальную конструкцию блоков, упрощающую чистку узлов, и оснащены фильтрами-жироуловителями, похожими на сетки бытовых вытяжек.

Подведем итог

• Установить кондиционер на кухню можно!
• Для кухни в квартире подходит обычная сплит-система, но нужна мощная вытяжка.
• Для промышленных кухонь выпускаются специальные устройства.
• Для кухонного кондиционера, как, впрочем, и для любого другого, нужно правильно рассчитать мощность и грамотно разместить оборудование.
• Устройство придется чистить примерно вдвое чаще, чем сплит-системы в жилых комнатах.